Закуска из запечённой говядины с острым йогуртово-сырным соусом
2 порции 4 часа (ваши 20 мин) Острая холодная закуска из говядины с йогуртово-сырным соусом будет уместна как на праздничном столе,...
Соусы
Соусы Бешамель и Морне
Сложно себе представить французскую, да и мировую кухню в целом, без такого базового соуса, как Бешамель. Во-первых, соус Бешамель широко...
Соус «Дзадзики» по-критски
10 мин (ваши 10 мин) Дзадзики (цацики) - замечательный холодный соус-закуска греческой кухни, который в каждом регионе страны имеет свои...
Соус для роллов в домашних условиях
Придайте яркой пикантности вашим кулинарным шедеврам! В состав соуса для запеченных роллов в домашних условиях входят ингредиенты, которые несложно найти...
Соус Альфредо для пасты
Нежный, сливочно-сырный, бесподобно вкусный. Соус Альфредо для пасты - один из базовых соусов, который делается из простых и доступных продуктов....
Томатный соус из кабачков на зиму
Сочная и яркая домашняя заготовка к любому блюду! Томатный соус из кабачков на зиму - это настоящая находка для любителей...
Пряная горчица с мёдом
20 мин (ваши 10 мин) Домашняя горчица с пряностями и мёдом готовится из целых зёрен, которые перемалываются в порошок. Благодаря...
Соус «Цацики»
Соус цацики (дзадзики) из йогурта со свежим огурцом и чесноком хорошо подать к мясу, овощам и просто к тостам. Продукты...
Соус а-ля аджика
6 порций 2 часа 30 мин (ваши 1 час 30 мин) Аджика является абхазской острой закуской, которая стала популярной у многих...
Соус из черной смородины к мясу
Ароматная частичка лета на вашем столе! На скорую руку! Соус из черной смородины к мясу придаст изысканную изюминку вашим любимым...
Соус бешамель для лазаньи классический
Изысканно, вкусно, просто из дешевых продуктов! Соус бешамель для лазаньи классический - это представитель французской кухни. Готовится всего из трех...
Перечный соус для стейка
В точности как из гриль-бара! Перечный соус для стейка, ароматный и острый, на основе сливок, идеально подойдёт для говядины. Но...
Травяное масло
Таким ароматным маслом на травах заправляются салаты, а также добавляют его в маринады для мяса и овощей. Приготовить такой масляный...
Соус «Чимичурри»
Чимичурри - это классический аргентинский соус, который зачастую подают к мясу-гриль, птице или салатам. Его свежий пряный вкус - отличное...
Соус «Пряная тыква»
3 часа Привет всем! Сегодня разберёмся с осенним сбором урожая. В этом году я собрал много тыкв, и некоторые пришлось...
