Острый соус из чёрной смородины
2 часа 20 мин (ваши 20 мин) Пикантный винный соус из смородины - находка для любителей ягодных соусов и оригинальных...
Соусы
Кабачки, обжаренные с кунжутом и острым перцем, с укропно-йогуртовым соусом
30 мин (ваши 30 мин) Şipşak Kabak – знаменитые турецкие кабачки «на скорую руку». Благодаря быстрому обжариванию на сильном огне...
Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом! Хрен со свеклой на зиму - это не просто острая приправа, но...
Брусничный соус к мясу на зиму
Отличный яркий соус шведских кулинаров!!! Он порадует не только насыщенным цветом, но ярким терпким вкусом. Такой соус отлично подойдет к...
Зелёная тахини
15 мин (ваши 15 мин) Освежающий пикантный соус на основе тахини и свежей кинзы, чеснока и лимонного сока.. Сначала зелень...
Хумус с зелёной тахини
20 мин (ваши 20 мин) Классический ближневосточный хумус в свежем современном исполнении. Бархатистое пюре из нута с тахини, оливковым маслом,...
Хумус с пастырмой (Pastrmalı Humus)
20 мин (ваши 20 мин) Классическое ближневосточное мезе в турецком исполнении, где гладкая бархатистая основа дополняется ярким мясным топпингом. В...
Соус из красной смородины к мясу
1 час (ваши 30 мин) Соус из красной смородины получается с изысканным, кисло-сладким вкусом. К мясным блюдам - то что...
Гранатовый соус для мяса
30 мин Гранатовый соус готовится на основе готового соуса барбекю. Соус с добавлением гранатового сока отлично подходит для мяса, жаренного...
Оригинальный джем из острого перца (для мяса и птицы)
Вообще, это идея конфитюра из острого перца сорта "эспелет". У меня, как ни странно, не оказалось под рукой именно такого...
Соус из болгарского перца
2 порции 40 мин (ваши 10 мин) Яркий и насыщенный соус из болгарского перца - идеальное дополнение к запеченной или обжаренной...
Соус «Цахтон»
Соус "Цахтон" - острый кавказский соус с зеленью, чесноком, горьким перцем и орехами. Продукты Мацони или сметана - 1 стакан...
Рыба, запечённая под соусом тартар
1 час 20 мин (ваши 30 мин) Таким способом можно приготовить филе любой белой рыбы. Перед запеканием рыбу покрывают нежным...
Говяжьи стейки с сыром и сливочно-грибным соусом
45 мин (ваши 35 мин) Говяжьи стейки с сыром и грибным соусом – эффектное блюдо, которое легко приготовить дома. Внутри...
Сырные крокеты с малиновым соусом
Хрустящая корочка снаружи и расплавленный сыр внутри... Согласитесь, уже звучит довольно аппетитно! Речь пойдёт о сырных крокетах. А в качестве...
