Салат с куриной печенью и солеными огурцами и морковью

Легкий салат с куриной печенью, солеными огурцами, свежей морковью, луком, майонезом, солью и перцем — вкусное и полезное блюдо для любого повода.

Продукты

Печень тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами.

Обжарить её на растительном масле до готовности около 7–10 минут, постоянно помешивая.

Огурцы нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Репчатый лук мелко нашинковать и слегка обжарить вместе с печенью до золотистого цвета.

Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.

Салат перемешать и дать настояться в холодильнике хотя бы полчаса перед подачей.

Приятного аппетита!

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3288
Понравилось:131
Создан:31 июля 2025, 00:24
Каталоги:Салат из печени Салат с печенью и морковью Салат с солеными огурцами Салаты

Источник: koolinar.ru