Зеленое масло

Кусочки масла вкусно подать к мясу, рыбе, использовать в приготовлении бутербродов.

Продукты Масло сливочное — 100 г Зелень укропа — 10 г Зелень петрушки — 10 г Чеснок — 2 зуб. Соль — по вкусу

Зеленое масло

Приготовить все ингредиенты для зеленого масла. Масло оставить на час без холодильника, чтоб оно стало мягким.

Зелень укропа и петрушки мелко нарезать.

Выдавить в зелень чеснок, посолить по вкусу.

Добавить мягкое масло к зеленой массе.

Все тщательно смешать. Поставить зеленое масло в морозильник для охлаждения.

А вот и бутерброд с зеленым маслом. Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com