Салат из капусты с яблоками

Лёгкий салат из капусты с яблоками: свежая белокочанная капуста, яблоко, оливковое масло, яблочный уксус или лимонный сок, мёд, соль и перец для вкуса.

Продукты

  • 300 г белокочанной капусты
  • 2 средних свежих яблока
  • 2 ст.л. растительного масла можно оливкового
  • 1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока
  • 1 ч.л. меда (по желанию)
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и поместите в большую миску.

Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.

Можно слегка сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели.

Добавьте яблоки к капусте.

В отдельной миске смешайте масло, уксус или лимонный сок, мед, соль и перец.

Хорошо перемешайте.

Залейте заправкой капусту с яблоками и аккуратно перемешайте.

Дайте салату настояться в холодильнике около 15–20 минут перед подачей, чтобы вкус стал ярче.

Готово!

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:1146
  • Понравилось:33
  • Создан:06 октября 2025, 20:37
  • Каталоги:Салат из овощей Салат с яблоком Салаты 

Источник: koolinar.ru