Омлет классический
Омлет – это популярное блюдо из куриных яиц, которые, как правило, расколачивают вместе с молоком и специями, а затем готовят на сковороде, смазанной маслом и под крышкой. Такое кушанье идеально подходит для сытного белкового завтрака, который надолго избавит вас от голода и зарядит энергией, потому как в состав яиц входит множество полезных макро- и микроэлементов, в которых нуждается человеческий организм. Помимо сковороды, омлет можно запросто испечь в духовке или же вообще приготовить на пару. Выбирайте вариант, который вам по душе и приступим!
Содержание
- Классический омлет с молоком на сковороде
- Пышный омлет в духовке, как в детском садике
- Диетический омлет на пару
- Как приготовить омлет Пуляр
- Вкусный омлет с сыром и помидорами
- ПП омлет с брокколи
- Омлет из яиц и молока в мультиварке
- Вкусный омлет с сыром и колбасой
- Омлет со шпинатом на сковороде
- Омлет, приготовленный в пакете в кастрюле
Классический омлет с молоком на сковороде
Классический омлет с молоком на сковороде – это блюдо, которое, казалось бы, умеет готовить каждый, но, к сожалению, далеко не все знают, как сделать омлет не только вкусным, но также пышным и тающим во рту. Все тонкости приготовления вы узнаете в этом рецепте!
Ингредиенты –+3 порц.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молоко коровье 250 мл.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Классический омлет с молоком на сковороде готовится очень просто. Яйца разбиваем в чашу, удобную для смешивания и солим.
Вливаем растительное масло и смешиваем.
Добавляем коровье молоко.
Компоненты взбалтываем до появления мелких пузырьков воздуха на поверхности.
Массу переливаем на холодную сковородку и готовим 5 минут под крышкой на огне, ниже среднего.
По истечении указанного времени, убираем огнеупорную посуду с плиты и оставляем кушанье под крышкой еще на 5-7 минут.
Омлет с молоком на сковороде готов! Нарезаем порционно и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!
Источник: kylinariya.ru
