Судак на сковороде
Судак на сковороде – это аппетитное и вкусное угощение, которое идеально подойдет для домашнего обеда, ужина или праздничного стола. Приготовить рыбу можно по-разному. Лучшие кулинарные варианты мы собрали для вас в нашей проверенной подборке из десяти рецептов с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.
Содержание
- Вкусный жареный судак на сковороде
- Судак с луком и морковью на сковороде
- Жареный судак в кляре
- Тушеный судак в сметане на сковороде
- Жареный судак в муке
- Жареное филе судака на сковороде
- Жареный судак кусочками на сковороде
- Судак в сливочном соусе на сковороде
- Тушеный судак с овощами на сковороде
- Жареный судак в панировочных сухарях
Вкусный жареный судак на сковороде
Вкусный жареный судак на сковороде ярко разнообразит ваш домашний стол. Аппетитную рыбу с румяной корочкой можно подавать к столу с любыми гарнирами по вкусу: овощами, крупами, макаронами. Для приготовления блюда используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.
Ингредиенты –+6 порц.
- Судак 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Мука 4 ст.л.
- Лимон 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Вкусный жареный судак на сковороде готовится очень просто. Подготовим необходимые продукты по списку. Рыбу заранее размораживаем, очищаем и промываем.
Подготовленную тушку судака разрезаем на порционные кусочки. Выкладываем их в глубокую миску, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Для панировки перемешиваем муку с солью, перцем и измельченной цедрой лимона.
Куски рыбы хорошенько обваливаем в нашей панировке.
Далее перекладываем их в сковороду с растительным маслом.
Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Жареный судак на сковороде готов. Можно пробовать!
Источник: kylinariya.ru
