Креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде – это ароматная и высокобелковая закуска, которая отлично впишется в банкетное меню, а также приукрасит вечерние посиделки с друзьями. Особенно жареные морепродукты хороши под бокальчик охлажденного пенного напитка, абсолютно все мужчины оценят такое кушанье по достоинству! Используя соевый соус, креветки «впитывают» в себя нужное количество соли и получаются весьма сбалансированными на вкус, а измельченный чеснок делает закуску пикантнее и ароматнее.
Содержание
- Неочищенные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
- Креветки в соевом соусе со сливочным маслом и чесноком на сковороде
- Жареные креветки в панцире с соевым соусом, лимоном и чесноком
- Креветки в медово-соевом соусе с чесноком на сковороде
- Королевские креветки в соевом соусе с чесноком
- Жареные очищенные креветки в соевом соусе с чесноком
- Креветки в соевом соусе с чесноком и имбирем на сковороде
- Тигровые креветки с овощами в соевом соусе с чесноком
Неочищенные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Неочищенные креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде – это полезное и невероятно вкусное кушанье, которое подарит вам истинное гастрономическое наслаждение и сытость. На готовку уйдет полчаса, а в результате у вас получится деликатес, который вам не предложат в ресторане!
Ингредиенты –+2 порц.
- Креветки Королевские 4 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода 100 мл.
- Соус соевый 50 мл.
- Лимон 2 дольки
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Как приготовить креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде? Предварительно размороженные креветки обдаем водой и насухо промакиваем салфетками.
Выкладываем морепродукты в жаропрочную посуду и вливаем около 100 миллилитров воды, томим под крышкой на умеренном огне 4-5 минут.
Тем временем снимаем шелуху с чеснока, мелко нарезаем зубчики.
После испарения влаги, вливаем к креветкам немного подсолнечного масла.
Добавляем измельченный чеснок и приправы.
Вливаем соевый соус и сбрызгиваем кислым цитрусовым соком.
Увеличиваем огонь до максимума и обжариваем ингредиенты еще 4-5 минут.
Креветки в соевом соусе с чесноком на сковороде готовы! Кушанье сервируем и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!
Источник: kylinariya.ru
