Запеченный минтай в фольге в духовке
Запеченный минтай в фольге в духовке — это бюджетное блюдо, которое сможет реализовать каждый. Приготовленные в фольге блюда наиболее актуальны для тех, кто не употребляет жареную пищу или соблюдает диету. Низкокалорийные угощения готовятся быстро и без особых усилий. Минтай чаще относится к блюдам из повседневного рациона. Однако выглядит весьма ярко и привлекательно.
Содержание
- Запеченный минтай с луком в фольге в духовке
- Филе минтая, запеченное в духовке
- Минтай с картошкой, запеченный в фольге
- Минтай с овощами в фольге
- Минтай, запеченный в фольге со сливочным маслом
- Минтай целиком в фольге в духовке
- Запеченный минтай с лимоном в фольге
- Минтай в сметане в фольге
- Минтай, запеченный с майонезом в фольге
- Минтай, запеченный в фольге с луком и морковью
Запеченный минтай с луком в фольге в духовке
Запеченный минтай с луком в фольге в духовке – угощение, которое воспроизводится меньше, чем за час. Нежную рыбу подают на обед или ужин в теплом или охлажденном состоянии. Весь процесс максимально легкий и не составит абсолютно никаких трудностей.
Ингредиенты –+6 порц.
- Минтай 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Смесь перцев 1 ст.л.
- Сметана 100 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
Запеченный минтай в фольге в духовке готовится очень просто. Подготавливаем продукты.
Обработанные тушки минтая делим на крупные части и кладем в емкость.
Посыпаем солью и перчим. Промываем лимон. Покатав по плоской поверхности, разрезаем пополам и выжимаем сок. Поливаем рыбу.
Перемешав, сдабриваем сметаной.
Снова перемешиваем.
Очищаем лук. Нарезаем полукольцами.
Расстилаем на плоской поверхности фольгу. Складываем пополам.
Укладываем кусочки рыбы.
Кладем лук поверх минтая.
Добавляем лаврушку и запаковываем конвертом.
Укладываем конверт на противень.
Нагреваем духовку, установив на температурном рычаге 180°С. Помещаем противень на 15 минут в горячую духовку. Затем разворачиваем фольгу и минтай подрумяниваем еще 15 минут.
Минтай в фольге готов! Подаем рыбу порционно. Приятного аппетита!
Источник: kylinariya.ru
