Фрикадельки
Фрикадельки – это небольшие шарики из мясного или рыбного фарша. Их можно добавлять в суп, жарить или запекать. Есть много кулинарных идей приготовления домашних фрикаделек. Лучшие из них мы собрали в нашей проверенной подборке из десяти пошаговых рецептов с фотографиями и подробным описанием процесса.
Содержание
- Фрикадельки из фарша для супа
- Фрикадельки из куриного фарша
- Фрикадельки с подливкой на сковороде
- Фрикадельки в томатном соусе на сковороде
- Фрикадельки на сковороде в сметанном соусе
- Фрикадельки в сливочном соусе
- Вкусные фрикадельки с грибами
- Рыбные фрикадельки
- Фрикадельки в духовке с подливкой
- Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке
Фрикадельки из фарша для супа
Фрикадельки из фарша для супа легко приготовить по нашему пошаговому рецепту с фотографиями. Берите идею на заметку и порадуйте своих родных аппетитным наваристым супом. Домашние фрикадельки выйдут интересными по вкусу, питательными и привлекательными.
Ингредиенты –+6 порц.
- Фарш мясной 400 гр.
- Лук репчатый ½ шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Паприка 2 щепотки
Фрикадельки для супа готовятся очень просто. Подготовим необходимые продукты по списку. Мясной фарш заранее размораживаем.
Выкладываем основной ингредиент в глубокую миску, дополняем его измельченным луком. Лук можно нарезать ножом, прокрутить в мясорубке или измельчить в блендере.
Сюда же разбиваем куриное яйцо.
Дополняем продукты солью и специями.
Тщательно вымешиваем заготовку, закрываем ее пищевой пленкой и оставляем на 20 минут.
Из полученной массы мокрыми руками формируем небольшие аккуратные шарики.
Шарики можно сразу опускать в суп или отправлять на хранение в морозильную камеру.
Фрикадельки из фарша для супа готовы. Используйте по назначению!
Источник: kylinariya.ru
